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榨菜的意思_释义_读音?

admin6个月前 (03-21)两字词语471

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榨菜读音/繁体/五笔/英文翻译

拼音 zhà cài 读音 跟我读
繁体 榨菜 类型 词语大全
五笔 spae 平音 zhacai
词性 中性 语法
拼读 知(zhi1)啊(a4),榨(zha4)|呲(ci1)爱(ai4),菜(cai4)
英语翻译 preserved szechuan pickle

榨菜是什么意思?

· 基本释义

用青菜头的肉质茎腌制的咸菜。因腌制后要榨出其中的汁液,所以叫榨菜。

· 详细释义

榨菜 [zhà cài]

蔬菜名。二年生。又名“茎用芥菜”、“包包菜”、“羊角菜”。芥菜的一个变种。叶子椭圆形或长卵形,茎膨大成瘤状。

用这种蔬菜的茎加辣椒、香料等制成的腌菜。因须榨出汁液成微干状态后方供食用,故名。以 四川 涪陵 所产最为有名。

榨菜的近反义词?

榨菜近义词:抱歉,查无榨菜的近义词

榨菜反义词:抱歉,查无榨菜的反义词

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白菜,青菜,菜地,种菜,菜场,包心菜,黄花菜,菜花,蔬菜,择菜,剩菜残羹,粤菜,扫帚菜,菜肴,细菜,刺儿菜,大头菜,菜子油,年菜,饭菜

榨菜词语接龙

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(~菜~)在开头的词语:菜子油,菜蔬之色,菜荚树,菜花水,菜市口,菜码儿,菜包子,菜篮子,菜果之物

(~菜~)在结尾的词语:黄花菜,包心菜,扫帚菜,刺儿菜,大头菜,金针菜,八宝菜,洋白菜,空心菜,塌棵菜,花椰菜,黄芽菜,乌塌菜,乌白菜,甘紫菜,大锅菜,摊黄菜,川味泡菜,马嚼菜,大盆菜

榨菜单字解释

,【zhà】,意思:["压出物体里的汁液:~油。~甘蔗。,压出物体里汁液的器具:油~。酒~。,姓。

,【cài】,意思:["供作副食品的植物:~市。白~。菠~。野~。蔬~。面有~色。,主食以外的食品:~牛。~畜。~肴。~谱。名~。