这篇文章为您提供米粉的拼音、怎么读的读音，米粉的基本解释(释义)，米粉的意思是什么？米粉的英文翻译，用米粉怎么造句等内容！

米粉读音/繁体/五笔/英文翻译

拼音	mǐ fěn	读音	跟我读
繁体	米粉	类型	词语大全
五笔	oyow	平音	mifen
词性	中性	语法
拼读	摸(mo1)蚁(yi3)，米(mi3)|佛(fo1)峎(en3)，粉(fen3)
英语翻译	n.rice noodles

米粉是什么意思？

· 基本释义

1.大米磨成的粉：米粉肉。

2.大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成的细条食品，可煮食。也指米面

· 详细释义

米粉 [mǐ fěn]

米磨成的粉。亦泛指某些谷物磨成的粉。古时亦用作化妆品。

北魏 贾思勰 《齐民要术·种红蓝花栀子》：“作米粉法：粱米第一，粟米第二。”《急就篇》卷三“芬薰脂粉膏泽筩” 唐 颜师古 注：“粉，谓铅粉及米粉，皆以傅面取光洁也。”

大米加水磨成浆，过滤后弄成团，然后制成细条，可煮食。

· 网络释义

米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。它们的生产工艺大同小异，一般为：大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片（挤丝）—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。关于米粉的起源有多种说法，一种是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的类似面条食品。另一说法是秦始皇攻打桂林的时候，由于当时北方的士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状，来缓解士兵的思乡之情。

米粉的近反义词？

米粉近义词：抱歉，查无米粉的近义词

米粉反义词：抱歉，查无米粉的反义词

· 与米相关的词语：

千米，白米，大米，玉米，淘米，籼米，米粉肉，柴米，糙米，米黄，薏米，开司米，苞米，糯米，机米，粟米，高粱米，糯米纸，米制，米面

· 与粉相关的词语：

粉笔，面粉，红粉，粉身碎骨，粉碎，粉黛，米粉肉，傅粉，漂白粉，受粉，代乳粉，粉肠，粉蒸肉，芡粉，粉丝，粉刷，扑粉，蟹粉，粉条，粉饰

米粉词语接龙

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（~粉~）在开头的词语：粉蒸肉，粉连纸，粉扑儿，粉红知己，粉鼻儿，粉骷髅，粉白黛緑，粉面朱唇，粉妆楼，粉白黛黑，粉骨糜躯，粉饰门面，粉零麻碎，粉蕊琼枝，粉苦绿，粉眼航班，粉骨碎身，粉骨糜身，粉防己，粉面含春

（~粉~）在结尾的词语：漂白粉，代乳粉，标准粉，爽身粉，观音粉，白土粉，蛤蜊粉，杨妃粉，玄明粉，面如傅粉，涂脂傅粉，六朝脂粉，涂脂抹粉，何郎粉，秦氏粉，蛱蝶粉，断金零粉，痱子粉，水银粉，背面傅粉

与米粉相关的谜语：三尺三【其他谜】

米粉单字解释

米，【mǐ】，意思：["谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米：小～。花生～。～饭。,长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。

粉，【fěn】，意思：["粉末：面～。藕～。花～。把绿豆磨成～。,特指化妆用的粉末：香～。涂脂抹～。,用淀粉制成的食品：凉～。～皮。,特指粉条或粉丝：绿豆～。菠菜炒～。,变成粉末：～碎。～身碎骨。石灰放得太久，已经～了。,粉刷：墙刚～过。,带着白粉的；白色的：～蝶。～连纸。,粉红：～色。～牡丹。这块绸子是～的。